中華そば卯月屋　小山市 | 毎日をより楽しく心豊かに過ごす為に栃木県宇都宮市を中心に注文住宅を承っています

久しぶりのラーメン紀行

本日は小山市にある『中華そば卯月屋』

笹原先輩がGoogleで偶然見つけたお店

美味しい醤油ラーメンが食べたくて探していました

11時開店で15分過ぎに来店したところ

既に店内には5人のお客様が

※お醤油の良い香りが漂っていて期待値MAX！

早速、発券機のメニューを確認

ピンクゾーンが醤油　

齋藤と笹原先輩は『焼豚醤油そば+焼豚』

笹原先輩はこれの『大盛』

焼豚麺に焼豚トッピング・・・・？　肉好きです！！

店内は・・・

昨年の4月オープンらしく、大変綺麗

心を躍らせながらじっとラーメンを待つ2人・・・

そして、着丼

実に美しい光景！！　肉の上に肉

さらに・・・・

チャーシューは角煮の様な風貌で堂々としている

その上の低温で処理されたチャーシューもさらに

このラーメンの美しさを演出している！！！

『早くたべた～い』

でも・・・ご報告の写真を

透き通った濃い目のスープ

まさに齋藤の理想の角煮風チャーシュー

硬めに注文した細めの麺

では・・・・・頂きます！！！！

すべてのチャーシューをリフトアップする『笹原先輩』

齋藤もたまらなくなり・・・・『頂きます！！』

柔らかいチャーシューと濃い目の醤油スープが

『もうたまりません！！』

ここ最近食べた醤油ラーメンでは上位のおいしさ！！

※笹原先輩評価『間違いなく5本の指に入る』

低温処理された大き目のチャーシューも

しっかりと味付けされ、肉好きにはたまらない一杯です！！

で・・・・・・・

勿論、こうなります！！

『いや～本当にうまかった一杯』

次回は塩ラーメンに挑戦です

それでは次回のラーメン紀行に・・・・

乞うご期待！！！